Natuurlijk is er al een tijdje de trend om steeds gezonder te eten. We koken niet meer uit pakjes en zakjes, nemen niet te veel zout, suiker en eten kleinere porties. Maar daarmee is de kous niet per se af. […]
Iedereen die de overstap maakt van een conventionele kookplaat naar inductie komt hetzelfde tegen. De pannen die je hebt zullen in veel gevallen niet geschikt zijn voor de nieuwe kookplaat. Wat je dan het best …
Het is toch heerlijk dat Sinterklaas zich elk jaar de moeite troost om voor iedereen iets leuks te kopen? Het is moeilijk genoeg om iets voor op je verlanglijstje te vinden. Daarom hebben wij speciaal …
Wie heeft er nooit op een terras gezeten en horen vragen of iemand die een glas rode wijn bestelde de Pinot Noir, Merlot of de Nero d’Avola wilde? Het klinkt al snel heel intimiderend, maar …
Er is geen betere plek voor goed design dan aan tafel of in de keuken. Van de echte designklassiekers tot de nieuwste technieken, echt goede ontwerpen blijken tijdloos te zijn. Voor de liefhebber van functioneel …
Nog niet zo geleden kon je hier lezen over hoe wij het Franse topmerk Cristel breed aan jullie introduceerden. Hierop hebben we een nóg leuker nieuwtje. In de fantastische Castel’Pro serie heeft Cristel op ons …
Als de dagen weer merkbaar korter worden en de gure herfst voor het eerst zijn gezicht laat zien, gaat het bij de echte bakliefhebber alweer kriebelen. Je kunt natuurlijk het hele jaar bakken, maar het …
Het Belgische serviesmerk Serax heeft in samenwerking met de topkok Sergio Herman de Surface-lijn uitgebreid met kookgerei. In plaats van de aardewerken en glazen producten waar deze fabrikant normaliter mee werkt, bestaat de nieuwe lijn …
Wanneer ik ’s ochtends wakker word en me moeizaam richting het koffiezetapparaat sleep voor een oppeppende dosis troost sta ik er eigenlijk nooit bij stil. Er is heel wat gebeurd met de koffie voordat die …
Veel mensen weten wel dat je in het dagelijks leven veel eet en drinkt dat gemaakt is van gefermenteerde producten. Fermentatie is edele rot: het bederf van eten dat de eigenschappen ervan verbetert. Sommige dingen …