Kersen inmaken
22 juli 2014
Groente en fruit zijn op hun best wanneer je ze zelf plukt of uit de grond trekt. Maar mensen met een moestuin – of net als ik, een schoonfamilie met een moestuin – weten ook …
Groente en fruit zijn op hun best wanneer je ze zelf plukt of uit de grond trekt. Maar mensen met een moestuin – of net als ik, een schoonfamilie met een moestuin – weten ook …
Wecken. Wat is dat, denkt u misschien? Wecken, ook wel inmaken genoemd, is het conserveren van etenswaar – zoals groente, fruit en gevogelte – in potten. Normaal laten micro-organismen uw etenswaar beschimmelen, maar tijdens het …