Gefeliciteerd met de aankoop van je nieuwe kamado barbecue! Nu wil je natuurlijk zo snel mogelijk achter de grill duiken. Er zijn een aantal handige instructies en tips die horen bij deze barbecue. We geven je …
Waar de collectie barbecues van Kookwinkel Oldenhof een paar jaar geleden maar één model kamado omvatte, is het assortiment in de afgelopen jaren aardig uitgebreid. Naast de Big Green Egg en The Bastard introduceerden wij …
De winterbarbecue komt eindelijk van de grond in de laatste jaren. Ik heb al nooit begrepen waarom je alleen zou barbecueën als het warm weer is. In de winter is langzaam gegaard vlees met een …
Er is geen moment geweest dat er meer Nederlanders een kamado hadden dan nu. Deze keramische houtskoolbarbecues bieden enorm veel controle en zijn daarom razend populair. Maar het komt ook weleens voor dat mensen minder …
‘Zoekt u een houtskoolgrill of een kamado?’ Nog maar een paar jaar geleden had die vraag vooral veel opgetrokken wenkbrauwen en vragende blikken tot gevolg. In slechts een paar jaar tijd is dat dramatisch veranderd. …
Een kamado, ofwel keramische barbecue, kent zijn oorsprong in Japan, maar heeft zijn weg naar Nederland gevonden als onder andere de Big Green Egg en The Bastard. In Japan werden de van klei gemaakte ovens gestookt …
Als barbecue liefhebber kan de Big Green Egg je bijna niet ontgaan zijn in de laatste jaren. Iedereen die iets wil met buitenkoken kan haast niet om de Big Green Egg heen. Deze keramische toestellen …
Mijn vader heeft sinds kort een The Bastard. De The Bastard is een eivormige houtskoolbarbecue, gemaakt van keramiek. Dit zorgt ervoor dat de warmte goed wordt vastgehouden, stabiel blijft en dat de buitenzijde tijdens gebruik koel blijft. …