Volgende week is het weer Halloween! Veel mensen houden wel van een beetje spanning en gaan tijdens deze griezelige dag naar pretparken, feesten of verkleed als spoken, heksen, dracula’s en geesten langs de deuren. Die …
Nederlanders zijn gek op de Italiaanse keuken. Dat is te merken! Pasta’s, pizza’s, lasagne, noem het maar op, deze Italiaanse gerechten staan ook bij mij bijna wekelijks op het menu. Logisch, want met zoveel varianten …
Bijna iedereen in Nederland boven de dertig is er wel groot mee geworden: macaroni. De Neder-Italiaanse variant welteverstaan. Het beproefde recept van menig oma bestond uit de kleine elleboogjes van zachte pasta van Nederlands fabricaat. …
Het is een wereldwijd bekend concept: een Italiaans restaurant. Antipasti, pizza’s, pasta’s en secondi, steeds een beetje aangepast aan de smaak van het gastland. Obers in een wat te ruim vallende zwarte pantalon en even goed passend …
De Italiaanse keuken pronkt met pasta. Met traditionele recepten die in elke familie weer anders zijn en zoveel vormen en soorten kennen als er sauzen zijn. Een aantal soorten kun je gewoon met de hand …
De afgelopen weken was het op kantoor weer raak; de goede voornemens voor 2015 vlogen weer om m'n oren. De één maakt voornemens om meer te gaan sporten, de ander neemt zich voor om gezonder te …