Ik loop als echte chocoladeliefhebber wel warm voor Wereld Chocolade Dag (7 juli), de dag waarop we vieren dat in het jaar 1550 chocolade voor het eerst in Europa werd geïntroduceerd. In principe heb ik …
Denk je aan zomerse drankjes, dan denk je al gauw aan ijskoude ijsthee, fruitige sapjes en smoothies en lekkere limonades, maar ken je gemberbier al? Deze verfrissende drank is niet alleen een dorstlesser, maar ook …
Kookwinkel Oldenhof heeft een leuk nieuwtje. Wij zijn een samenwerking aangegaan met een opkomende foodblogger! Claudia, van Food from ClaudNine is net als wij bezeten van eten en koken. Als fanatiek thuiskok kon zij natuurlijk …
Stroop je mouwen op, knoop je schort om. Zet AC/DC op en draai het volume naar standje 12. Maak je werkblad leeg en zing hard mee. Nu ben je klaar om Eat Vegan erbij te …
Een broodrecept dat is gemaakt door computer-algoritmen. Het klinkt heel futuristisch maar toch hebben ze dat bij Ankarsrum Kitchen AB – fabrikant van de Ankarsrum Assistent Original kneedmachine – als eerste gedaan. De algoritmen hebben …
Poké bowls zijn helemaal on trend en wij weten wel waarom: met zo'n bowl voelt het meteen alsof je op Hawaï in een typisch strandtentje zit met een dak van palmbladeren en tussen de surfers. Bovendien …
Met dit gerecht kom je met gemak de laatste wintermaand door. De romige spruitjesstamppot past namelijk heerlijk bij het malse vlees van de patrijs en de krokante spekblokjes. De roodpoot patrijs van de Lindenhoff komt uit Zuid-West Engeland …
Tijdens dagen met vrieskou en sneeuw verlangt collega Lisette ’s avonds naar een lekkere, goed vullende, warme maaltijd. ‘Met de Lindenhoff shop-in-shop in onze kookwinkel te Hilversum gebeurt het regelmatig dat ik aan het eind van de …
Double Chocolate Love. Lemon meringue pie. Clafoutis. Loopt het water je al in de mond? Het waren die woorden én de naam Hidde de Brabander die ervoor zorgden dat ik echt niet weg kon blijven van …
Mijn aanrecht is een beetje aan een opruim- en schoonmaakbeurt toe. Erop liggen onder andere een paar biologische tomaten. De vaat en lege flessen die onvermijdelijk resten na een gezellige zomerse dag vergeet ik even …