Mijn favoriete bezigheid aan het eind van het jaar is vooruitkijken naar wat de nieuwe trends worden wat betreft eten en drinken. In veel opzichten biedt 2019 veel nieuws, maar een klein beetje lijkt ook …
Smaakvol, sappig, troostrijk en intens. Redelijke kans dat je nu niet aan de maaltijd in het vliegtuig op weg naar je vakantiebestemming denkt. Nee meestal als je aan zo’n maaltijd denkt zal het anders gaan, …
Het is weer zo’n moment: verschillende kookboeken die enorm tot de verbeelding spreken druppelen de kookwinkel binnen. Soms is de spoeling dun en is het wachten op weer eens wat echt goede kookboeken. Nu is …