Recepten

Gerstrisotto met bieten uit Slow Cooked Vega
18 januari 2019

Eindelijk verschijnt hij dan, het vega-vervolg op het enorm populaire Slow Cooked. Voor veel mensen is het nog ingewikkeld om te bedenken wat ze in een slowcooker bereiden als ze vegetarisch willen eten. Voedseljournalist en recepschrijfster Katy Holder schreef daarom een heel […]

Lees verder
No Comment

Boeken  / Inspiratie  / Producten  / Recepten


Een goed snoepexcuus
15 november 2018

November en december zijn bij uitstek maanden om te snoepen zonder schuldgevoel. En dan bedoel ik niet zonder suiker of koolhydraten want daar ben ik allemaal niet zo van. Snoepen zonder schuldgevoel omdat Sinterklaas en …

Lees verder
No Comment

Crock-Pot community: Gekaramelliseerde wortelsoep uit de Crock-Pot Express
3 september 2018

September staat voor kookwinkel Oldenhof in het teken van de Crock-Pot Express. Dit onwijs toffe nieuwe keukenapparaat is echt een must voor iedereen die graag veel kan met een machine en van lekker eten houdt. …

Lees verder
No Comment

Zoete koek – koekjes, koekjes en nog meer koekjes!
30 juli 2018

Omnomnom… overal koekjes! Nee niet die vervelende cookiewall die op elke website in je gezicht gedrukt wordt (sorry daarvoor). Wat ik bedoel zijn die knapperige, rijke, zoete (of hartige) baksels. Ik ben er gek op …

Lees verder
No Comment

IJspret
25 juni 2018

Zelfgemaakt ijs is het allerlekkerste om als toetje te eten, ongeacht het weer. Punt. Nouja, als het aan mij ligt. Kookschoolchef Dennis denkt daar precies zo over. Als je recent nog in de winkel in …

Lees verder
No Comment

Één ei is geen ei
5 maart 2018

Wat nu als je eens echt iets Paasachtigs wilt maken, maar wel eens wat anders. Dan kan je verschillende kanten op, sterker: je kunt ongeveer alle kanten op. Om je wat meer richting te geven …

Lees verder
No Comment

Het ijs op!
22 februari 2018

Wanneer het weer het toelaat begint de drang om te gaan schaatsen bij veel Nederlanders te kriebelen, dat of het zijn de gebreide sokken van oma. Hoewel we in Nederland dan misschien niet zoveel schaatsen …

Lees verder
No Comment

Volle lippen met Silikomart Bacio
2 januari 2018

Misschien ken je dat wel. Zo een feestje bij de buren, waar de gastvrouw of –heer alles piekfijn op orde heeft. Alle snacks zijn lekker, en zelfgemaakt. De taart, een kunststukje dat eruit ziet alsof …

Lees verder
No Comment

Sopa de tortilla uit Eat Vegan!
1 januari 2018

Stroop je mouwen op, knoop je schort om. Zet AC/DC op en draai het volume naar standje 12. Maak je werkblad leeg en zing hard mee. Nu ben je klaar om Eat Vegan erbij te …

Lees verder
No Comment

Oliebolle(n)boos
20 december 2017

Zo, even een kleine geschiedenisles tegen het einde van het jaar. Wees gerust, het gaat over eten! In 1668 verscheen het kookboek: De verstandige kock, of sorghvuldige huyshoudster, beschrijvende hoe men op de beste en bequaemste …

Lees verder
No Comment