Dit jaar is DIY de foodtrend op het gebied van koken en bakken. Bij deze Do It Yourself trend kan je denken aan zelfgebakken brood, gefermenteerde voeding, zelfgemaakte jam en conserveren en het planten van …
Een snelkookpan gebruik je bijna voor exact dezelfde bereidingen als een slowcooker. Maar dan sneller natuurlijk. Het apparaat heet niet voor niets snelkookpan. De laatste jaren is er een ware heropleving van de snelkookpan in …
Dat je in de winter niet de hele maaltijd aan de grill staat spreekt voor zich. Er zijn leukere manieren om je maaltijd te besteden dan buiten in de kou, als de rest van het …
Een tajine is een van de meest in het oog springende pannen. Het vaak kleurige puntdeksel staat niet alleen fraai in de kast en op het fornuis, maar heeft ook echt een rol in het …
Bedenk jij het liefst gerechten voor een hele week of ga jij elke dag naar de supermarkt? In beide gevallen is het soms een uitdaging om te bedenken wat je gaat eten. Tijd, geld en …
Koken hoef je helemaal niet per se op een fornuis te doen. Het is minstens zo leuk om dat buiten te doen. Maar hoe doe je dat dan? Dat hoeft niet op een fornuis. Je …
Valentijnsdag valt dit jaar op vrijdag. Zo voor het weekend perfect om samen ontspannen de week af te sluiten en uitgebreid te dineren. Een luxe gedekte tafel, lekkere drankjes en een dessert bomvol chocolade. Is …
De decembermaand is onlosmakelijk verbonden met mooie cadeaus en een gevoel van luxe. Waarom zou dat in de keuken anders moeten zijn? Voor het bereiden van een prachtig diner of het maken van een exclusief …
Het is tijd om je kookboekenverzameling aan te vullen want de Kookboekenweek is begonnen! Ook dit jaar zijn er weer veel nieuwe boeken vol met nieuwe technieken, inspiratie en nieuwe smaakcombinaties verschenen. Of je nu …
Single en gek op lekker eten? Niet iedereen ziet het zitten om als vrijgezel alleen uit eten te gaan. Het alternatief is thuis een heerlijk 3-gangen menu bereiden. Met singles day (11-11) voor de deur …