Zodra de dagen korter worden en de kerstdagen dichterbij komen is de kans steeds groter dat je mij met mijn neus in een kookboek met ambitieuze recepten ziet bladeren. En dan blijf ik steevast wat langer hangen bij de paté’s […]
De winterbarbecue komt eindelijk van de grond in de laatste jaren. Ik heb al nooit begrepen waarom je alleen zou barbecueën als het warm weer is. In de winter is langzaam gegaard vlees met een …
Natuurlijk is er al een tijdje de trend om steeds gezonder te eten. We koken niet meer uit pakjes en zakjes, nemen niet te veel zout, suiker en eten kleinere porties. Maar daarmee is de …
Het is toch heerlijk dat Sinterklaas zich elk jaar de moeite troost om voor iedereen iets leuks te kopen? Het is moeilijk genoeg om iets voor op je verlanglijstje te vinden. Daarom hebben wij speciaal …
Wie heeft er nooit op een terras gezeten en horen vragen of iemand die een glas rode wijn bestelde de Pinot Noir, Merlot of de Nero d’Avola wilde? Het klinkt al snel heel intimiderend, maar …
Er is geen betere plek voor goed design dan aan tafel of in de keuken. Van de echte designklassiekers tot de nieuwste technieken, echt goede ontwerpen blijken tijdloos te zijn. Voor de liefhebber van functioneel …
Als de dagen weer merkbaar korter worden en de gure herfst voor het eerst zijn gezicht laat zien, gaat het bij de echte bakliefhebber alweer kriebelen. Je kunt natuurlijk het hele jaar bakken, maar het …
Wanneer ik ’s ochtends wakker word en me moeizaam richting het koffiezetapparaat sleep voor een oppeppende dosis troost sta ik er eigenlijk nooit bij stil. Er is heel wat gebeurd met de koffie voordat die …
Veel mensen weten wel dat je in het dagelijks leven veel eet en drinkt dat gemaakt is van gefermenteerde producten. Fermentatie is edele rot: het bederf van eten dat de eigenschappen ervan verbetert. Sommige dingen …
September staat voor kookwinkel Oldenhof in het teken van de Crock-Pot Express. Dit onwijs toffe nieuwe keukenapparaat is echt een must voor iedereen die graag veel kan met een machine en van lekker eten houdt. …