Bijna iedereen in Nederland boven de dertig is er wel groot mee geworden: macaroni. De Neder-Italiaanse variant welteverstaan. Het beproefde recept van menig oma bestond uit de kleine elleboogjes van zachte pasta van Nederlands fabricaat. Tomatenpuree, blikboterhamworst en – als […]
In het voorjaar en de zomer wordt het gemakkelijk om je in Nederland voor te stellen dat je in Italië zit. Als je dan ook nog een lekkere Italiaanse maaltijd gekookt hebt, een goed glas …
Elk jaar zo rond midden juni start het seizoen, het seizoen voor kersen, en wat is dat een feestje! In deze periode vind je verreweg de lekkerste kersen, teveel om in één keer op te …
Vaderdag komt er weer aan, en het is tijd om een cadeautje te bedenken. Anders dan bij moeders is het bij vaders onmogelijk om een leuk cadeau te bedenken. Daarom hebben we je het gepieker uit …
De laatste jaren is de hamburger in Nederland volwassen geworden. Elke stad heeft minimaal één hamburgerrestaurant (niet zo een met een gele M of koninklijke aspiraties, maar zo een waar alles vers gemaakt wordt). Brioche …
‘Zoekt u een houtskoolgrill of een kamado?’ Nog maar een paar jaar geleden had die vraag vooral veel opgetrokken wenkbrauwen en vragende blikken tot gevolg. In slechts een paar jaar tijd is dat dramatisch veranderd. …
Wij hebben groot nieuws! In Nederland is kookwinkel Oldenhof een van de eersten die het Franse pannenmerk Cristel verkoopt. Aardige kans dat het je niets zegt, en dat is misschien begrijpelijk, maar niet terecht! Onder …
Speciaal voor winkels zoals je favoriete kookwinkel zijn er vakbeurzen. Iedereen met een geweldig idee en de aandrang om dat op de markt te krijgen kan zich op zo’n beurs manifesteren aan handelaren van over het …
Verwen uw moeder met een ontbijtje. Pers een vers glaasje sap, maak zelf wafels en zet de lekkerste koffie. Natuurlijk koopt u daar het allerleukste Moederdag cadeau bij, we geven u graag 10 tips. Liefde voor aardewerk Moeders houden …
Heb je in de laatste paar jaar weleens gekeken naar een van de verschillende kooktalentenjachten op televisie? Aardige kans dat je daar een verwarmende keukenmachine aan het werk gezien hebt! Het klinkt misschien als een …
