Het is al geen goud dat er blinkt. Niet alles kan Koninklijk zijn, maar soms komen spullen daar dicht in de buurt. Om in Nederland in aanmerking te komen voor een predicaat Koninklijk moet een bedrijf onder meer 100 jaar […]
No Comment
Sous-vide en barbecue – een gouden combinatie
18 april 2019
Voor veel mensen zijn sous-vide koken en barbecueën twee totaal verschillende werelden, elk met een volkomen eigen type gerechten. Laat ik je nu vertellen dat dit helemaal niet zo hoeft te zijn! Sterker nog, gecombineerd …
Spekkoek – Food from ClaudNine
16 april 2019
Kookwinkel Oldenhof heeft een leuk nieuwtje. Wij zijn een samenwerking aangegaan met een opkomende foodblogger! Claudia, van Food from ClaudNine is net als wij bezeten van eten en koken. Als fanatiek thuiskok kon zij natuurlijk …
Til jouw paastafel naar een hoger level
11 april 2019
De paasdagen staan voor de deur! Dat betekent genieten van lekker eten, drinken, chocolade en gezelligheid. Maar natuurlijk kan er naast uren in de keuken staan om heerlijke maaltijden te maken, een vrolijke paastafel natuurlijk …
Ei-pril – eieren als de basis van de keuken
4 april 2019
April staat van oudsher bekend als de eiermaand. Dat is niet voor niets, want hoewel het rijmpje suggereert dat in mei alle vogels een ei leggen, is het broedseizoen voor veel vogels dan allang bezig. …
Paasfavorieten
1 april 2019
Het is bijna Pasen! De tijd van vrolijke kleuren, bloemen, jonge dieren en vooral ook heel veel lekker eten! Nog drie weken en dan kun jij je weer uitsloven voor een uitgebreid paas-ontbijt, -brunch of …
Basisboek Indonesisch – het nieuwe standaardwerk
26 maart 2019
Eerder schreven we hier al over een paar van de prachtige boeken die er zijn over Indonesisch eten. Toch is er sinds het grote overzichtswerk van Beb Vuyk niet echt meer een gezaghebbend boek verschenen. …
De lente komt, de barbecue mag aan!
21 februari 2019
De dagen worden langer, de zon schijnt en er is een behoorlijk hoge temperatuur voor de tijd van het jaar. Kortom: het voorjaar staat in de startblokken. En als de natuur klaar is voor het …
The Curry Guy Easy – nu kan echt iedereen curry maken!
7 februari 2019
Eindelijk is het zo ver: The Curry Guy Easy, het vervolg op The Curry Guy van Dan Toombs is verschenen. Het boek pakt de draad op waar The Curry Guy was gebleven. Het eerste boek …
Kefir & Kombucha
22 januari 2019
In 2015 startten Sebastian Landaeus en Nina Lausecker het bedrijf LÖKKI. Dit bedrijf is eigenlijk een micro-brouwerij waar ze 5 verschillende smaken kombucha produceren. Kom-wattes? Kombucha. Dat is een drankje op basis van thee, maar …
Populaire berichten
-
Kookwinkel Oldenhof op Facebook!
